Los cocos son altamente nutritivos y ricos en fibra, vitaminas C, E, B1, B3, B5 y B6. Además contienen minerales como el hierro, selenio, sodio, calcio, magnesio y fósforo. A diferencia de la leche de vaca, la leche de coco no tiene lactosa, así que quienes sufren de intolerancia pueden usarla como sustituto.

La leche de coco es muy beneficiosa para la salud , pues tiene efectos calmantes, construye huesos fuertes, combate infecciones, ayuda a tener un colesterol mas bajo, previene las arrugas, ayuda a la perdida de peso, es rica en vitaminas y minerales y es un buen sustituto de los lacteos y la soya