Las hemp hearts (también conocidas como semillas de cáñamo peladas) son las semillas de la planta Cannabis sativa, pero sin THC ni efectos psicoactivos. Se consumen por su alto valor nutricional y sus múltiples beneficios para la salud.

Aquí te explico para qué sirven y qué aportan:

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🌿 Beneficios principales de las hemp hearts

1. Fuente rica en proteínas completas

• Contienen los 9 aminoácidos esenciales, algo poco común en alimentos vegetales.

• Ideales para vegetarianos, veganos o personas que buscan aumentar su ingesta proteica natural.

2. Grasas saludables

• Ricas en omega-3 y omega-6 en proporción equilibrada.

• Contribuyen a la salud cardiovascular, reducen el colesterol y ayudan a regular la inflamación.

3. Favorecen la salud digestiva

• Aportan fibra, sobre todo si se consumen sin pelar.

• Ayudan al tránsito intestinal y a mantener una microbiota saludable.

4. Aporte de vitaminas y minerales

• Contienen magnesio, hierro, zinc, fósforo y vitamina E, esenciales para energía, defensas y piel sana.

5. Apoyo al sistema nervioso y al cerebro

• Sus ácidos grasos esenciales ayudan a la función cognitiva y al equilibrio del estado de ánimo.

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🥄 Cómo consumirlas

• 1 a 3 cucharadas diarias bastan para obtener beneficios.

• Se pueden agregar a:

• Batidos o yogures

• Ensaladas

• Avena o cereales

• Panes o postres caseros

• Sopas o cremas (como topping)

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• No tienen THC, por lo tanto no alteran ni dan positivo en pruebas de drogas.

• Si tienes alergias a semillas o problemas digestivos, empieza con poca cantidad.

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