HARINA DE SAGÚ
Almidón de la Palma 100% Natural - 500gr
El Sagú es una especie de palmera de hojas grandes, con frutos ovoides, con un tronco que tiene forma muy similar al de un tubérculo, la harina se extrae de las fibras del corazón, se filtra y mediante un proceso de suspensión nos brinda el producto, el cual se puede amasar y cocinar o someterse a moliendas o procesos de perlado. Esta se puede utilizar para cocina u acompañar alimentos como sopas, purés o algunos pudínes.
Con la harina de SAGU se hacen las achiras!
