Semillas de FENOGRECO - 500gr

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Descripción del producto

SEMILLAS FENOGRECO X 500 GR

El Fenogreco o Alholva (Trigonella foenum graecum)

Es una legumbre (como las lentejas o los garbanzos), aunque a menudo es confundido con un cereal. Es una planta anual originaria de Asia, siendo una planta muy usada en la gastronomía de países asiáticos.

 

El valor nutricional del Fenogreco o Alholva resulta muy beneficioso, ya que, nos aporta Vitaminas A, del grupo B y C, y minerales como el calcio, fósforo, potasio, zinc, manganeso, magnesio, sodio, selenio y el hierro, mucílagos y fibra.

Tradicionalmente el Fenogreco se ha utilizado por sus propiedades nutricionales y medicinales, ya que ayuda a adelgazar, a controlar la diabetes e incluso previene la caída del cabello, pero esta legumbres nos aporta muchos más beneficios a nuestra salud, vamos a conocerlos.

 

Cómo consumir el Fenogreco 

Las semillas se pueden consumir cocinándolas como el arroz. Además de las semillas se puede hacer harina. También se pueden usar para hacer bebida o leche vegetal.

Otra forma de consumir el Fenogreco es haciendo una infusión con sus semillas u hojas frescas o secas. Esta infusión aliviará la sinusitis, el dolor de estómago, los ardores o agruras, los gases y malas digestiones, el mal aliento (halitosis), inflamaciones gastrointestinales, etc.. En el caso de llagas en la boca, gingivitis o dolor de garganta se hacen gárgaras con la infusión y después se escupe.

Para mejorar el crecimiento del cabello se recomiendan incorporar las hojas y semillas dentro de la dieta habitual o también hacer una infusión con las semillas y aplicar dando un masaje energético sobre el cuero cabelludo.Cómo consumir el Fenogreco o Alholva

 

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